Recettes Santé : Sucettes gelées aux fruits Glaces/Sorbets (Desserts)

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Sucettes gelées aux fruits

Source : Producteurs laitiers du Canada

Portion(s) : 12 sucettes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de réfrigération : 2 à 4 heures

INGRÉDIENTS

Sucettes au trio de petits fruits
250 ml (1 tasse) fraises fraîches ou surgelées
250 ml (1 tasse) bleuets frais ou surgelées
15 ml (1 c. à table) sucre ou de miel liquide
250 ml (1 tasse) lait à 1 % M.G.
125 ml (1/2 tasse) yogourt nature à 1 % M.G.
(Sucettes aux pêches)
500 ml (1 tasse) pêches ou abricots frais, en boîte et égouttés ou surgelés, tranchés
15 ml (1 c. à table) miel liquide ou de sucre
250 ml (1 tasse) lait à 1 % M.G.
125 ml (1/2 tasse) yogourt nature à 1 % M.G.
(Sucettes aux bananes et aux ananas)
1 banane très mûre
250 ml (1 tasse) morceaux ananas surgelés, ou en boîte et égouttés
15 ml (1 c. à table) sucre ou de miel liquide
250 ml (1 tasse) lait à 1 % M.G.
125 ml (1/2 tasse) yogourt nature à 1 % M.G.

PRÉPARATION

Au robot culinaire ou à l'aide d'un mélangeur, mélanger les fruits et le miel ou le sucre (tel qu'indiqué, au goût) et le lait; réduire en purée jusqu'à consistance homogène.Ajouter le yogourt et mélanger juste assez pour combiner.
Verser dans des moules à sucettes et insérer des bâtonnets, ou verser dans des tasses en papier de 90 ml (3 oz).Si vous utilisez des tasses en papier, congelez-les jusqu'à fermeté partielle, puis insérez ensuite les bâtonnets, pailles ou cuillères de plastique.Congeler jusqu'à fermeté, de 2 à 4 heures ou jusqu'à 2 semaines.

COMMENTAIRES

Les laits frappés sont parfaits comme déjeuner ou collation nutritive et amusante.Cette version surgelée est encore plus amusante, toute la famille en raffolera !

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur nutritive par portion (Sucettes au trio de petits fruits) Protéines : 1 g Lipides saturés : 0 g Glucides : 6 g Sucres : 5 g Potassium : 83 mg	Calories : 30 Lipides : 0 g Cholestérol : 2 mg Fibres : 1 g Sodium : 16 mg

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