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Fruits gratinés au miel et à la cannelle
Fruits gratinés au miel et à la cannelle


Source : Producteurs laitiers du Canada

Portion(s) : 8
préparation : 10 min
cuisson : 8 min


INGRÉDIENTS
  • 500 ml (2 tasses) de fruits au choix, tranchés (pommes, poires, fraises, pêches, abricots, bleuets, etc.)
  • 45 g (1 ½ oz) de fromage Suisse canadien, tranché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue
PRÉPARATION
  1. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).Répartir les fruits dans quatre plats à gratin ou ramequins.Couvrir avec les tranches de fromage.
  2. Ajouter un filet de miel dans chaque plat et saupoudrer de cannelle.Gratiner au four. Servir immédiatement avec des biscuits fins.
COMMENTAIRES
Une délicate garniture au fromage donne aux fruits de saison une touche inusitée dans ce dessert facile à préparer.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
par portion
Protéines : 3 g
Lipides saturés : 2 g
Glucides : 15 g
Sucres : 11 g
Potassium : 87 mg
Calories : 96
Lipides : 3 g
Cholestérol : 10 mg
Fibres : 2 g
Sodium : 22 mg

 

 

 

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