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Ailes de poulet BBQ et trempette mexicaine sans gluten
Ailes de poulet BBQ et trempette mexicaine sans gluten


Source : Olymel

Portion(s) : 24
préparation :10 minutes
cuisson :20 minutes


INGRÉDIENTS
  • 1 paquet de 650 g Ailes de poulet B.B.Q. Flamingo
  • 250 g Fromage à la crème
  • 250 ml Crème sure
  • 500 ml Salsa
  • ½ tasse Coriandre fraîche hachée
  • 8 branches Ciboulette hachée
  • Au goût Poivre du moulin
  • 30 ml (2 c. à table) Jus de lime ou de citron
PRÉPARATION
  1. Faire cuire les ailes en suivant les instructions sur l'emballage.Pendant la cuisson des ailes, préparer la trempette.
  2. Égoutter la salsa à l'aide d'un tamis.Placer le fromage et le jus dans un bol et mélanger à l'aide d'une fourchette.
  3. Ajouter à ce mélange la crème sure, la salsa égouttée, la coriandre, la ciboulette et le poivre.Bien mélanger le tout à l'aide d'un fouet.
COMMENTAIRES
Pour un goût de griller cuire les ailes sur le grill du B.B.Q. à intensité moyenne durant deux minutes.
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