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| Soupe Minestrone
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Source
: Saladexpress
Portion(s) : 6 à 8
Préparation : 8 minutes
Cuisson: 8-10 minutes
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| INGRÉDIENTS |
- 4 tasses (1 litre) de bouillon de poulet
- 1 boîte (196 ml) de tomates en dés
- 1 boîte (284 ml) de soupe de tomate
- 1 sac (500g) de mélange de légumes pour soupe Minestrone
- 1 boîte (540 ml) de haricots rouges, rincés et égouttés
- 125 ml (1/2 tasse) de petites pâtes
- 5 ml (1 c. à thé) de chacun : thym et basilic séchés
- Au goût, sel et poivre
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| PRÉPARATION |
- Porter à ébullition les ingrédients liquides.Ajouter les légumes, les haricots, les pâtes et les assaisonnements.
- Laisser mijoter de 8-10 minutes.
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