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| Crevettes au citron et à la coriandre
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| INGRÉDIENTS |
- 1 c. à soupe d' huile d'olive
- 1/2 tasse d' oignon, haché
- 1 1/2 lb (ou 675 g) de crevettes non cuites, décortiquées et déveinées
- 1/4 tasse de vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Balsamique vieilli Kraft
- 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
- 1/2 c. à thé de garam masala
- 1/2 c. à thé de cumin moulu
- 1/4 c. à thé de piment de Cayenne
- 1 c. à soupe de jus de citron frais
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| PRÉPARATION |
- FAIRE chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter l'oignon; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre, en remuant. Ajouter les crevettes; cuire 2 minutes, en remuant de temps en temps.
- AJOUTER les 5 ingrédients suivants; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
- ARROSER de jus de citron.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Calories 150
Matières grasses saturées 1 g
Sodium 240 mg
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 18 g
Vitamine C 6 %VQ
Fer 15 %VQ |
Matières grasses 7 g
Cholestérol 130 mg
Glucides 4 g
Sucres 2 g
Vitamine A 6 %VQ
Calcium 6 %VQ
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