| Lunch de l'arbre dans ses feuilles
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Source
: Fondation des maladies du coeur
Portion(s) : 2
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| INGRÉDIENTS |
- 250 ml (1 tasse) légumes de saison, hachés
- 250 ml (1 tasse) fruits de saison, en tranches
- 8 craquelins de blé entier
- 75 g (2 oz) poitrine de poulet cuite sans la peau, tranchée
- 50 ml (¼ tasse) hoummus vendu à l'épicerie
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| PRÉPARATION |
- Tout placer dans une assiette et servir.
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| COMMENTAIRES |
Cette recette est notre favorite quand les enfants désirent manger dehors par les beaux jours d'été. Ils croient prendre une collation et je sais qu'ils mangent des choses saines. Vous pouvez utiliser tous les fruits et les légumes que vous avez sous la main.
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| INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
par portion (1/2 de la recette)
Protéines : 14 g
Gras saturés : 1 g
Glucides : 24 g
Sodium : 266 mg
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Calories : 219
Gras total : 8 g
Cholestérol : 24 mg
Fibres : 6 g
Potassium : 482 mg |
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