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Ananas épicé au rhum
Ananas épicé au rhum


Source : Loblaws

Portion(s) : 6
Temps : préparation : 15 min
cuisson : 15 min
total : 30 min


INGRÉDIENTS
  • 1 ananas
  • 15 ml (1 c. à soupe) muscade
  • 15 ml (1 c. à soupe) cannelle
  • 125 ml (½ tasse) sirop d'érable
  • 60 ml (¼ tasse) Grand Marnier ou eau de fleur d'oranger
  • 60 ml (¼ tasse) rhum
  • Au goût graines de sésame
  • Accompagnement crème glacée à la vanille
PRÉPARATION
  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Couper l'ananas en 6 et enlever le coeur. Dans un grand saladier, mélanger les quartiers d'ananas, la muscade, la cannelle, le sirop d'érable, le Grand Marnier et le rhum. Laisser reposer 10 minutes à la température de la pièce.
  2. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin et y déposer les quartiers d'ananas. Cuire au four pendant 15 minutes. Servir chaud et accompagner de crème glacée à vanille. Saupoudrer de graines de sésame au goût.
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