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| Sauce au poivre
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Source
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| INGRÉDIENTS |
- 1 c. à table bovril au boeuf
- 1 c. à table bovril au poulet
- ¼ c. à thé moutarde sèche
- ¼ c. à thé poivre noir
- 1/3 tasse crème 15% champêtre
- 1 tasse eau froide
- 2 c. à table Bisto en poudre
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| PRÉPARATION |
- Mélanger Bisto et crème, Réserver.
- Amener l'eau à ébullition dans un chaudron, ajouter le bovril de boeuf et de poulet, moutarde sèche et poivre. Ajouter mélange Bisto-crème en dernier pour épaissir.
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| COMMENTAIRES |
Bisto est une poudre brune pour épaissir une sauce, on la trouve dans toutes les super marché.
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