Petits biscuits aux pépites de chocolat
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INGRÉDIENTS |
- 1 tasse (250 ml) de margarine (ou de beurre)
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
- 1/4 tasses (60 ml) de bois son de soya ou aux amandes Silk Originale ou Vanille
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille
- 1/2 c. à thé (2 ml) de sel
- 2 1/4 tasses (550 ml) de farine
- 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- 12 oz (360 g) de pépites de chocolat mi-sucrées
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PRÉPARATION |
- Préchauffer le four à 350 °F (180° C).Avec un batteur électrique ou une solide cuillère en bois, faire blanchir et mousser le beurre et le sucre en mélangeant vigoureusement.
- Verser lentement la boisson Silk dans le mélange; bien mélanger et ajouter la vanille.
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs. Incorporer les ingrédients secs au mélange crémeux tout en remuant. Incorporer les pépites de chocolat en pliant.
- À l'aide d'une cuillère à thé, déposer des boules de pâte sur une plaque de cuisson préalablement beurrée ou recouverte de papier-parchemin.Mettre la plaque dans le four préchauffé et faire cuire 8 à 10 minutes.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Valeur Nutritive
1 g de protéines
9 g de matières grasses incluant 6 g de gras saturés et 0 g de gras trans
83 mg de sodium
4 % de vitamine A
1 % de calcium
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169 calories
21 g de glucides
16 mg de cholestérol
1 g de fibre
0 % de vitamine C
5 % de fer |
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