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| Sauce Tartare 5
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| INGRÉDIENTS |
- 1/3 tasse (75 ml) de mayonnaise légère
- 2 c à soupe (30 ml) cornichons hachés ou relish verte
- 1 c à soupe (15 ml) de câpres égouttées hachées rincés (facultatif)
- 1 jus de citron thé (5 ml)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
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| PRÉPARATION |
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, cornichons, les câpres (si vous utilisez), le jus de citron, le sel et le poivre.
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| COMMENTAIRES |
* Utilisez de la mayonnaise et (non) de la sauce à salde. La sauce sera plus épaisse et meilleure.
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