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| Barres tendres sans gluten
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| INGRÉDIENTS |
- 1 1/2 tasse de flocons d'avoine sans gluten
- 1 tasse noix mélangées hachées grossièrement (amande,cajou,pacane,noix du Brésil)
- 1 tasse caneberges enrobées de chocolat noir (pépites ATOKA)
- 1/2 tasse de farine de noix de coco
- 1/2 c à thé de bicarbonate de soudre
- 1 c à thé de crème de tartre
- 1 tasse de miel
- 1 banane en purée.
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| PRÉPARATION |
- Allumez le four à 350°F
- Mélanger tout les ingrédients secs ensemble
- Ajouter le liquide et bien mélanger
- Beurrez un moule de 9x9 avec l'huile de coco biologique
- Étendre et bien presser le mélange dans le moule
- Mettre au four et cuire une vingtaine de minutes à 350°F, laisser le dessus griller légèrement
- Attendre environ 1 heure avant de couper les barres à la grosseur désirez.
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| COMMENTAIRES |
Une recette délicieuse et facile à faire en moins de 30 minutes.
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