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Légumes grillés méditerranéens
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INGRÉDIENTS |
- 4 tasses de légumes coupés
- 1/2 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan Kraft
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PRÉPARATION |
- Mélanger 1/2 tasse de vinaigrette tomate confite et origan Signature Kraft et 4 tasses de légumes coupés assortis (aubergine, courgette, poivrons vert, jaune et rouge, champignons, épis de maïs, oignon) dans un grand sac en plastique refermable. Réfrigérer 1 h pour mariner. Égoutter; réserver la vinaigrette.
- Placer les légumes sur le barbecue à chaleur moyenne. Griller de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en les tournant et en badigeonnant avec la vinaigrette réservée (jeter la marinade qui reste). Servir immédiatement.
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COMMENTAIRES |
Vie saine
À vos barbecues ! Préparé avec des poivrons rouges, ce mélange savoureux est une bonne source de vitamines A et C.
Sécurité alimentaire
Pour manipuler les aliments sécuritairement, ne faites jamais mariner la viande et les légumes ensemble.
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INFORMATIONS
NUTRITIONNELLES |
Portion 4
Calories 98
Matières grasses 5.2g
Cholestérol 0mg
Glucides 13.2g
Protéines 1.9g
Vitamine C 123 %VQ
Fer 5 %VQ |
QUANTITÉ PAR PORTION
% de la valeur quotidienne
Matières grasses saturées 0.5g
Sodium 217mg
Fibres alimentaires 2.5g
Vitamine A 10 %VQ
Calcium 2 %VQ
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