Brochettes thaïes

INGRéDIENTS

• 1/2 tasse de sauce MIRACLE WHIP
• 1/2 tasse de bouillon de poulet
• 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux KRAFT Léger
• 1/4 tasse de miel
• 1/4 tasse de sauce soya
• 1 c. à thé de poudre d'ail
• 4 à 6 gouttes de sauce au piment fort
• 1 lb de moitiés de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupées en lanières fines brochettes de bois

PRéPARATION

1. MÉLANGER 1/2 tasse chacune de sauce Miracle Whip Calorie-Wise, de bouillon de poulet et de beurre d'arachide crémeux Kraft Léger dans un petit bol. Ajouter 1/4 tasse chacune de miel et de sauce soya, 1 c. à thé d'ail en poudre et de 4 à 6 gouttes de sauce au piment fort.
2. METTRE de côté la moitié de la sauce. Verser le reste de la sauce dans un sac de plastique refermable et ajouter 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières. Faire mariner le poulet au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Jeter la marinade.
3. ENFILER les lanières de poulet sur des brochettes. Griller ou cuire sous le gril environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Servir avec la sauce réservée

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Trucs des Cuisines
Faites tremper les brochettes de bois pendant 30 minutes dans l'eau avant d'enfiler les ingrédients pour les empêcher de brûler.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 brochette Calories 88 Matières grasses saturées 0.6 g Sodium 299 mg Fibres alimentaires 0.3 g Vitamine A 0 %VQ Calcium 1 %VQ Valeurs pour le diabète1/2 glucides + 1 Viandes et substituts	Nutritional Information Matières grasses 3.6 g Cholestérol 19 mg Glucides 6.4 g Protéines 7.9 g Vitamine C 0 %VQ Fer 3 %VQ