Pâtes mascarade

INGRéDIENTS

• 1 lb de boeuf haché très maigre
• 3 tasses d' eau
• 1 oignon moyen râpé
• 1 carotte râpée
• 1 courgette râpée
• 1 bte (680 mL) de sauce pour pâtes
• 3 tasses de rotini, non cuits
• 1 tasse de fromage râpé Mozzarella KRAFT

PRéPARATION

1. DORER la viande dans une grande poêle.
2. AJOUTER l'eau, les légumes, la sauce pour pâtes et les pâtes. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu moyen; laisser mijoter 20 min en remuant de temps en temps.
3. INCORPORER le fromage juste au moment de servir.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Substitut
Pour changer l'apparence, utilisez des pâtes de la grosseur d'une bouchée
Idée amusante
Pour mieux camoufler la courgette, pelez-la avant de la hacher, si désiré

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 tasse chacuneNutritional InformationCalories 401 Matières grasses 12.3 g Matières grasses saturées 5.6 g Cholestérol 59 mg Sodium 855 mg Glucides 45.2 g Fibres alimentaires 2.8 g Protéines 27.4 g Vitamine A 37 %VQ Vitamine C 3 %VQ Calcium 14 %VQ Fer 19 %VQ Valeurs pour le diabète2-1/2 glucides + 3 Viandes et substituts + 1/2 Matières grasses