Quartiers de patates douces et de pommes de terre grillés

INGRéDIENTS

• 1-1/2 lb (675 g) de patates douces, coupées en quartiers
• 1-1/2 lb (675 g) de pommes de terre pour le four, coupées en quartiers
• 1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
• 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT Léger
• 2 c. à soupe de persil frais, haché

PRéPARATION

1. CHAUFFER le four à 375 °F. Mélanger les pommes de terre, les patates douces et la vinaigrette.
2. DISPOSER sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
3. CUIRE 30 min. Retourner les pommes de terre. Cuire 30 min de plus, en saupoudrant de fromage 5 min avant la fin de la cuisson. Parsemer de persil.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Substitut
Remplacez le persil frais par 2 c. à thé de persil séché.
Une touche d'éclat
Saupoudrez d'un peu de poudre d'ail avant de glisser au four

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1/8 de la recette (116 g) Calories 130 Matières grasses saturées 0.5 g Sodium 300 mg Fibres alimentaires 2 g Protéines 4 g Vitamine C 35 %VQ Fer 6 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 1.5 g Cholestérol 0 mg Glucides 28 g Sucres 6 g Vitamine A 100 %VQ Calcium 6 %VQ Valeurs pour le diabète 1-1/2 Glucides + 1/2 Matières grasses