Assiette froide spéciale au jambon

INGRéDIENTS

• 60 g de jambon de charcuterie, tranché fin
• 8 carottes miniatures
• 8 pois Sugar snap
• 1/2 tasse de raisins verts sans pépins
• 11 craquelins Fins au blé CHRISTIE
• 1 c. à soupe de vinaigrette CAMPAGNE KRAFT

PRéPARATION

1. DISPOSER tous les ingrédients, sauf la vinaigrette, sur une assiette.
2. ARROSER le jambon et les légumes de vinaigrette.
3. SERVIR avec les raisins et les craquelins

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Substitut
Remplacez le jambon par de très minces tranches de dinde rôtie au four de charcuterie.Variante Au lieu d'arroser le jambon et les légumes de vinaigrette, servez-la comme trempette.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 portion (290 g) Calories 340 Matières grasses saturées 4 g	Nutritional Information Matières grasses 14 g Cholestérol 35 mg Sodium 1000 mg Glucides 40 g Fibres alimentaires 4 g Sucres 22 g Protéines 14 g Vitamine A 110 %VQ Vitamine C 70 %VQ Calcium 6 %VQ Fer 25 %VQ Valeurs pour le diabète2 Glucides + 2 Viandes et substituts + 1 Matières grasses