Poulet teriyaki express

INGRéDIENTS

• 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
• 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières
• 1-1/3 tasse d' eau
• 1/4 tasse de sauce teriyaki
• 1/2 c. à thé de poudre d'ail
• 2 tasses de bouquets de brocoli surgelés
• 1-1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit

PRéPARATION

1. CHAUFFER la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet; cuire en remuant de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
2. AJOUTER l'eau, la sauce teriyaki et la poudre d'ail; remuer. Amener à ébullition.
3. INCORPORER le brocoli et le riz; couvrir. Cuire à feu doux 5 min. Retirer du feu. Laisser reposer 5 min. Aérer avec une fourchette

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Variante
Remplacez le brocoli par des légumes mélangés surgelés pour sautés.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1-1/3 tasse (325 mL) Calories 290 Matières grasses saturées 0.5 g Sodium 1010 mg Fibres alimentaires 2 g Vitamine A 10 %VQ Calcium 4 %VQ Valeurs pour le diabète 2 glucides + 3 Viandes et substituts	Nutritional Information Matières grasses 3 g Cholestérol 65 mg Glucides 33 g Protéines 32 g Vitamine C 45 %VQ Fer 10 %VQ