Salade de fruits mimosa

INGRéDIENTS

• 3 tasses d' eau bouillante
• 4 pqt (10,2 g chacun) de poudre pour gelée JELL-O Léger à l'orange
• 4 tasses de soda nature froid
• 1 bte (10 oz liq./284 mL) de quartiers de mandarines, égouttés
• 2 tasses de fraises tranchées

PRéPARATION

1. DANS un grand bol, incorporer l'eau bouillante à la poudre pour gelée sèche en remuant 2 min, jusqu'à dissolution complète. Incorporer le soda nature. Réfrigérer 1-1/2 h ou jusqu'à ce que la gelée ait épaissie (une cuillère passée au travers laissera une marque).
2. INCORPORER les mandarines et les fraises. Mettre dans un moule à pain de 9 x 5 pouces, vaporisé d'enduit à cuisson.
3. RÉFRIGÉRER 4 heures ou jusqu'à fermeté. Démouler. Conserver les restes de salade de fruits au réfrigérateur.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Comment démouler le JELL-O
Trempez le moule dans l'eau chaude environ 15 sec. Détachez délicatement la gelée de la paroi avec les doigts humides. Placez une assiette mouillée sur le moule. Renversez l'assiette et le moule; en tenant le moule et l'assiette ensemble, secouez légèrement pour détacher. Retirez délicatement le moule en plaçant la gelée au centre de l'assiette.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1/2 tasse (125 mL) Calories 20 Matières grasses saturées 0 g Sodium 120 mg Fibres alimentaires 1 g Protéines 2 g Vitamine C 25 %VQ Fer 0 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 0 g Cholestérol 0 mg Glucides 3 g Sucres 2 g Vitamine A 2 %VQ Calcium 0 %VQ Valeurs pour le diabète 1 Extras