Poulet et légumes en sauce fromage sur un lit de nouilles

INGRéDIENTS

• 4 tasses de nouilles aux oeufs, non cuites
• 1 1/2 lb (750 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées de 1 po
• 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
• 3 1/3 tasses de bouquets de brocoli frais
• 1 gros poivron rouge, en lanières
• 1 courgette jaune, en rondelles
• 3/4 tasse de produit de fromage fondu CHEEZ WHIZ Léger
• 1 c. à soupe de lait écrémé

PRéPARATION

1. FAIRE cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.
2. ENTRE-TEMPS, dans une grande poêle antiadhésive, sauter le poulet dans la vinaigrette à feu mi-vif pendant 5 à 7 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Ajouter les légumes; remuer. Réduire le feu à moyen; couvrir. Laisser mijoter 5 min ou jusqu'à ce que les légumes soient juste croquants, en remuant de temps à autre.
3. AJOUTER le Cheez Whiz et le lait; mélanger légèrement. Poursuivre la cuisson 2 min, ou jusqu'à ce que produit de fromage fonde et soit bien chaud. Servir sur les nouilles.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Une touche d'éclat
Ajoutez 1/8 c. à thé de piment broyé en même temps que le Cheez Whiz et le lait.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 tasses (500 ml) Calories 310 Matières grasses saturées 3 g Sodium 870 mg Fibres alimentaires 2 g Protéines 35 g Vitamine C 120 %VQ Fer 15 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 7 g Cholestérol 100 mg Glucides 28 g Sucres 5 g Vitamine A 30 %VQ Calcium 15 %VQ Valeurs pour le diabète 1-1/2 Glucides + 3 Viandes et substituts