Poêlée de poulet et légumes avec cheddar

INGRéDIENTS

• 4 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 1 lb)
• 3 tasses de légumes mélangés surgelés
• 1 tasse d' eau 1 pqt (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet
• 1/2 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar KRAFT

PRéPARATION

1. VAPORISER une grande poêle d'enduit à cuisson. Ajouter le poulet; couvrir. Cuire à feu mi-vif, de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit doré. Retirer de la poêle.
2. AJOUTER les légumes et l'eau. Porter à ébullition.
3. INCORPORER le mélange à farce et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien humecté. Déposer le poulet et le fromage sur le dessus; couvrir. Cuire à feu doux, 5 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Variante
Pour varier la saveur, essayez cette recette avec des mélanges différents de légumes surgelés, comme à l'italienne, pour sautés, à la californienne ou à la mexicaine

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1/4 de la recette Calories 289 Sodium 570 mg Fibres alimentaires 2.6 g Vitamine C 83 %VQ Fer 15 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 6.8 g Glucides 21.9 g Protéines 34.3 g Calcium 14 %VQ