Spaghettis sauce bolognaise au goût du jour

INGRéDIENTS

• 1 petit oignon, haché
• 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
• 1 lb (450 g) de boeuf haché très maigre
• 1 boîte (398 ml) de sauce tomate
• 1 boîte (19 oz liq./540 ml) de tomates en dés, avec leur jus
• 2 c. à soupe de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger
• 420 g de spaghettis multigrains ou de spaghettis au blé entier, non cuits
• 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

PRéPARATION

1. FAIRE revenir l'oignon dans la vinaigrette à feu moyen, dans une grande poêle. Augmenter le feu à mi-vif et ajouter la viande; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Incorporer la sauce tomate et les tomates en dés. Porter à ébullition. Réduire le feu à mi-doux; laisser mijoter 15 min. Retirer du feu. Incorporer la tartinade de fromage à la crème.
2. ENTRE-TEMPS, faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.
3. SERVIR la sauce sur les pâtes. Parsemer de parmesan

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Comment réinventer
Nous avons utilisé de la vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft, de la tartinade de fromage à la crème Kraft léger et du fromage râpé 100 % parmesan Kraft léger au lieu des produits réguliers. Ceci nous a permis de retrancher 78 calories et 4 g de matières grasses par portion.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 1/2 tasse (375 ml) Calories 450 Matières grasses saturées 3.5 g Sodium 970 mg Fibres alimentaires 7 g Protéines 29 g Vitamine C 25 %VQ Fer 40 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 9 g Cholestérol 45 mg Glucides 60 g Sucres 8 g Vitamine A 4 %VQ Calcium 15 %VQ Valeurs pour le diabète 3 glucides + 2-1/2 Viandes et substituts