Salade César aux crevettes grillées

INGRéDIENTS

• 1/4 tasse de vinaigrette César crémeuse CALORIE-WISE KRAFT, divisé
• 1 c. à soupe de jus de citron
• 1/2 c. à thé de poivre noir
• 1 lb (450 g) de grosses crevettes non cuites, décortiquées et déveinées
• 6 tasses de laitue romaine déchiquetée
• 2 tasses de quartiers de tomates 1 tasse de croûtons César sans gras
• 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

PRéPARATION

1. PRÉCHAUFFER le barbecue à température moyenne. Mélanger 1 c. à soupe de vinaigrette, le jus de citron et le poivre dans un grand bol. Ajouter les crevettes et mélanger pour les enrober.
2. FAIRE griller les crevettes de 2 à 3 min de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient roses.
3. MÉLANGER la laitue avec les tomates, les croûtons et le reste de la vinaigrette dans un grand bol de service. Garnir des crevettes et saupoudrer de parmesan.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Une touche d'éclat
Servez avec des quartiers de citron.
Variante
Préparez avec des poitrines de poulet désossées et sans peau au lieu des crevettes. Faites griller les poitrines de 6 à 8 min par côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F), puis coupez-les en lanières.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2-1/4 tasses (550 ml) Calories 230 Matières grasses saturées 2 g Sodium 540 mg Fibres alimentaires 3 g Protéines 28 g Vitamine C 50 %VQ Fer 25 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 6 g Cholestérol 180 mg Glucides 15 g Sucres 4 g Vitamine A 50 %VQ Calcium 15 %VQ Valeurs pour le diabète 1/2 Glucides + 3 Viandes et substituts