Boeuf teriyaki

INGRéDIENTS

• 1 lb (450 g) de bifteck de surlonge désossé, en fines lanières
• 4 tasses de mélange pour salade de chou
• 1 poivron rouge, en fines lanières
• 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame SIGNATURE KRAFT
• 1 c. à soupe de sauce teriyaki

PRéPARATION

1. CHAUFFER une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Cuire la viande dans la poêle pendant 4 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Retirer la viande de la poêle ; garder au chaud.
2. METTRE le mélange pour salade de chou et le poivron dans la poêle. Cuire à feu moyen de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine croquants, en remuant de temps en temps.
3. INCORPORER la vinaigrette et la sauce teriyaki. Remettre la viande dans la poêle. Cuire en remuant 1 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Présentation suggérée
Servir ce plat savoureux sur du riz blanc ou brun cuit, chaud.
Variante
Remplacer la vinaigrette Asiatique au sésame par 1/4 de tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Signature Kraft, et la sauce teriyaki par 2 c. à soupe de jus d'orange.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1-1/4 tasse (300 ml) Calories 240 Matières grasses saturées 2.5 g Sodium 400 mg Fibres alimentaires 2 g Protéines 27 g Vitamine C 100 %VQ Fer 20 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 10 g Cholestérol 60 mg Glucides 9 g Sucres 7 g Vitamine A 20 %VQ Calcium 2 %VQ Valeurs pour le diabète3 Viandes et substituts