Carré d'agneau au romarin

INGRéDIENTS

• 1/3 tasse de vinaigrette Grecque avec féta et origan SIGNATURE KRAFT
• 3 c. à soupe de romarin frais, haché
• 2 carrés d' agneau (2-1/4 lb ou 1 kg),
• 8 côtelettes chacun

PRéPARATION

1. CHAUFFER le four à 450 °F. Mélanger la vinaigrette et le romarin.
2. PLACER l'agneau sur la grille d'une plaque à rôtir; badigeonner du mélange de vinaigrette.
3. CUIRE au four de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 °F). Couvrir de papier d'aluminium sans serrer; laisser reposer 5 min avant de servir.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Nul besoin de faire mariner la viande. Vous n'avez qu'à l'enduire du mélange de vinaigrette avant de la faire cuire.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 côtelettes (85 g) Calories 120 Matières grasses saturées 2.5 g Sodium 125 mg Fibres alimentaires 0 g Protéines 10 g Vitamine C 0 %VQ Fer 8 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 8 g Cholestérol 40 mg Glucides 1 g Sucres 0 g Vitamine A 0 %VQ Calcium 2 %VQ Valeurs pour le diabète 1-1/2 Viandes et substituts + 1 Matières grasses