Tacos souples au boeuf barbecue

INGRéDIENTS

• 1 oignon, tranché et séparée en rondelles
• 1 poivron rouge, en lanières
• 1 lb (450 g) de boeuf haché très maigre
• 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT
• 8 tortillas au blé entier (6 po)
• 1 tomate hachée
• 1/4 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT

PRéPARATION

1. CUIRE l'oignon et le poivron en remuant, dans une poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson et posée sur feu mi­-vif, pendant 3 minutes. Ajouter la viande ; cuire 10 min ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite, en remuant de temps en temps. Incorporer la sauce ; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
2. VERSER sur les tortillas ; plier en deux.
3. GARNIR de tomate hachée et de fromage

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

portions: 4
préparation: 10 min
prêt en : 25 min
Présentation suggérée
Servir ce repas savoureux avec 1/2 tasse de salsa, 1/2 tasse de crème sure et 1/2 tasse de coriandre hachée dans des bols individuels. Laissez chacun garnir son tacos à sa façon.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 tacos (260 g) Calories 480 Matières grasses saturées 6 g Sodium 1050 mg Fibres alimentaires 5 g Protéines 33 g Vitamine C 90 %VQ Fer 30 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 17 g Cholestérol 70 mg Glucides 46 g Sucres 11 g Vitamine A 15 %VQ Calcium 8 %VQ Valeurs pour le diabète 2-1/2 Glucides + 3-1/2 Viandes et substituts + 1 Matières grasses