Délice aux fraises

INGRéDIENTS

• 1 1/2 tasse de chapelure de graham P'TITE ABEILLE
• 1/4 tasse de margarine non hydrogénée, fondue
• 1 1/2 paquet de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger en brique (250 g par paquet, pour un total de 375 g), ramollie
• 2 c. à soupe de lait écrémé
• 1 tasse de garniture fouettée COOL WHIP Légère, dégelée
• 2 tasses d' eau bouillante
• 2 pqt (85 g chacun) de poudre pour gelée JELL-O sans sucre ajouté à la fraise
• 1 1/2 tasse d' eau froide
• 1 pinte (4 tasses) de fraises, tranchées

PRéPARATION

1. MÉLANGER la chapelure et la margarine; presser fermement au fond d'un moule de 13 x 9 pouces pour former une croûte. Battre la tartinade de fromage à la crème avec le lait jusqu'à consistance homogène. Incorporer la garniture fouettée. Étendre sur la croûte. Réfrigérer.
2. VERSER l'eau bouillante et la poudre pour gelée dans un grand bol et remuer pendant 2 min ou jusqu'à dissolution complète de la poudre. Incorporer l'eau froide. Réfrigérer 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la gelée prenne (le bout d'une cuillère passé sur le dessus laissera une marque). Incorporer les fraises. Étendre sur la base du dessert, par-dessus la couche au fromage.
3. RÉFRIGÉRER 3 heures ou jusqu'à fermeté. Garder les restes au réfrigérateur.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Portions sages
Une alimentation saine n'exclut pas les desserts, mais il faut surveiller les portions
Variante
Au lieu des fraises fraîches, utilisez un sac (600 g) de fraises surgelées entières, tranchées. Incorporez à la gelée au même moment que l'eau froide. Réfrigérez de 10 à 15 min ou jusqu'à épaississement, puis étendez sur la base.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 morceau (110 g) Calories 120 Matières grasses saturées 3.5 g Sodium 220 mg Fibres alimentaires 1 g Protéines 3 g Vitamine C 35 %VQ Fer 4 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 8 g Cholestérol 15 mg Glucides 11 g Sucres 4 g Vitamine A 4 %VQ Calcium 4 %VQ Valeurs pour le diabète1/2 glucides + 1-1/2 Matières grasses