Tarte aux pommes et aux poires

INGRéDIENTS PâTE à TARTE ET GARNITURE

• 6 c à table de margarine refroidie, coupée en petits mcx.
• 1-1/2 tasse de farine tout usage
• 1/3 tasse de yogourt nature sans gras
• Garniture de fruits:
• 3 poires moyennes, pelées, évidées et tranchées
• 3 pommes moyennes pelées, évidées et tranchées
• 1/3 tasse de sucre granulé
• 2 c à table de fécule de mais
• 1/2 c à thé de cannelle moulue

GARNITURE STREUSEL

• 1/3 tasse de farine tout usage
• 1/4 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
• 1/4 tasse de cassonade
• 2 c à table de margarine

PRéPARATION PâTE à TARTE ET GARNITURE

1. Pâte è tarte: Dans un grand bol, à l'aide d'un coupe-pâte couper la margarine jusqu'à grumuleux. Ajouter le yogourt. Mélanger à la fourchette pour former une boule et aplatir. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer 30 minutes.
2. Garniture de fruits:Bbien mélanger tous les ingrédients.
3. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte en cercle de 12 po. Déposer l'abaisse dans un moule à tarte, façonner le rebord. Déposer les fruits dans l'abaisse et parsemer de garniture streusel
4. Préchauffer le four à 375F. Cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée, de 50 à 60 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille

GARNITURE STREUSEL

1. Mélanger la farine, les flocons d'avoine et la cassonade. Couper la margarine dans les ingrédients secs jusqu'à formation de gros grumeaux. Réserver

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Recouverte d'une garniture croustillant à la cassonade, cette tarte chaleureuse est un vrai délice. Les pommes et les poires sont riches en fibres. Pour un dessert plus léger, omettez la croûte.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur nutritive par portion Glucides 39 g Gras 14 g	Calories 255 Protéines03 g Cholestérol 1 mg