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Feuilletés aux fraises
Source : Cuisine santé express
Portion(s) : Portion(s) : 9
préparation 20 min
Cuisson 12 à 15 min
INGRéDIENTS
- 1/2 pqt de (411g/ 14,5 oz) de pâte feuilletée surgelée, décongelée.
- 1 pqt de pouding à la vanille instantané
- 1 tasse de lait 2%
- 1 tasse de yogourt à la vanille sans gras
- 3 tasses de fraises fraîches
- 2 c à table de sucre à glacer
PRéPARATION
- Préchauffer le four à 400 F. Sur une surface farinée abaisser la pâte en rectangle de (7 X 11 po). Couper sur la longueur en 3 bandes de 2-1/4 pouce de largeur par (11 po) de longueur. Couper ensuite chaque bande en trois pour obtenir 9 rectangles. Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
- Cuire au four jusqu'à ce que les pâtisseries soient gonflées et bien dorées, de 12 à 15 minutes. Laisser la plaque refroidir sur une grille.
- Entre-temps, préparer le pouding selon les indications sur l'emballage, en utilisant (1 tasse) de lait et (1 tasse) de yogourt à la vanille sans gras.
- Laver, équeuter et trancher les fraises. À l'aide d'un couteau à scie, couper les feuilletés en 2 horizontale Déposer la partie inférieure de chaque feuilleté dans une assiette à dessert. Garnir de 1/4 tasse de pouding et répartir les fraises fraîches. Coiffer de la partie supérieur des pâtisseries. Saupoudrer de sucre à glacer et servir.
ALIMENTAIRES
COMMENTAIRES
Servez ce dessert de grand pâtissier lors d'une occasion spéciale. Sensationnel et simple comme bonjour !!Cuire la pâte feuilletée et la laisser refroidir. Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique, jusqu'à 3 jours. Préparer les fraises jusqu'à 3 heures à l'avance; réfrigérer. Assembler au moment de servir.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES | |
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Valeur nutritive par portion
Glucides 27 g Gras 8 g |
Calories 192
Protéines 3 g Cholestérol 2 mg |
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