Crêpes aux pommes et à la cannelle

INGRéDIENTS

• 175 ml (3/4 tasse) de mélange à crêpes au sarrasin (à ajouter de l'eau seulement)
• 75 ml (1/3 tasse) d'eau
• 1 pomme moyenne, pelée, évidée et râpée
• 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue
• 45 ml (3 c. à soupe) de sirop à crêpes hypocalorique
• 250 ml (1 tasse) de compote de pommes sucrée, en conserve, à la cannelle

PRéPARATION

1. Pour faire une meilleure préparation, mélanger le mélange à crêpes, l'eau, la pomme et la cannelle.
2. Enduire un grand poêlon antiadhésif avec de l'enduit antiadhésif en aérosol et chauffer à feu moyen-faible. Verser le mélange en petite quantité de 30 à 45 ml (2 à 3 c. à soupe). Cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement brunies sur les deux côtés.
3. Ajouter le sirop, la compote de pommes et servir. Donne 4 portions de deux crêpes.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Préparez ces crêpes en double ou même en triple, emballez-les en portions individuelles et puis congelez-les pour des petits-déjeuners rapides. Réchauffez-les au four micro-ondes ou au four grille-pain.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur en POINTSMD 2