Linguines con polpette (avec boulettes de viande)

INGRéDIENTS

• 1/2 paquet de Boulettes de viande maigres à l'italienne Compliments équilibre 680 g
• 8 ozde linguines 250 g
• 1/4 tasse de Tapenade aux poivrons rouges grillés Compliments Sensations 60 mL
• 1 c à table d'Huile d'olive extra vierge Toscano IGP 15 mL
• 1 tasse de Pousses d'épinards Compliments Biologique, non tassées 250 mL
• 1 botte de basilic fraisFromage de lait de chèvre émietté Compliments

PRéPARATION

1. Faire cuire les boulettes de viande selon le mode de préparation sur l'emballage. Entre-temps, faire cuire 250 g (8 oz) de linguines dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce que les pâtes soient al dente. Bien égoutter.
2. Remuer les boulettes chaudes et les linguines cuits avec la tapenade et l'huile dans un grand bol. Incorporer doucement les épinards et le basilic. Garnir de fromage de chèvre.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Énergie:390 Calories Lipides:13 g Sodium:0 mg Fibres:0 g	Protéines:20 g Glucides:52 g Cholestérol:0 g