Muffins aux bleuets avec garniture au granola

INGRéDIENTS

• 1/2 pqt de Mélange à muffins à la farine d'avoine Compliments Économique 450 g
• 1 cup+ 75 ml (6 c. à soupe) de Granola au miel et aux amandes Compliments Biologique
• 1/2 tasse de Yogourt à la vanille faible en gras 125 mL
• 1 1/2 tasse de Bleuets sauvages surgelés Compliments 375 mL
• 12 c à thé de Miel liquide, divisé Cannelle 75 mL

PRéPARATION

1. Chauffer le four à 200 °C (400 °F). Graisser un moule à muffins ou y disposer des coupelles de papier.
2. Avec la moitié du mélange (environ 750 ml ou 3 tasses, légèrement tassées), préparer les muffins en suivant les instructions sur l'emballage. Y incorporer 250 ml (1 tasse) de granola, le yogourt et les bleuets en remuant doucement, pour former une pâte.
3. À l'aide d'une cuillère, remplir les moules aux deux tiers avec le mélange. Garnir chacun de 7 ml (11/2 c. à thé) de granola, 5 ml (1 c. à thé) de miel et d'une pincée de cannelle. Faire cuire au centre du four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre. Déposer le moule à muffins sur une grille et laisser refroidir 5 minutes. Retirer les muffins du moule pour leur permettre de refroidir complètement

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Énergie:240 Calories Lipides:6 g Sodium:189 mg Fibres:1 g	Protéines:5 g Glucides:45 g Cholestérol:16 g