Poulet aux légumes et riz

INGRéDIENTS

• 1 boîte (284 mL)soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL®
• 1 tasse (250 mL)eau
• 1 paquet (6 oz/180 g)riz à grains longs et riz sauvage, de marque Uncle Ben's ClassiqueMD
• 1 paquet (1 lb/450 mL)mélange de légumes surgelés (brocoli, carottes, cresson), coupés
• 1/2 tasse (125 mL)cheddar, râpé en filaments
• 6 (environ 1½ lb/750 g)poitrines de poulet sans peau, désossées
• paprika

PRéPARATION

1. Mélanger la soupe, l'eau, le riz, l'assaisonnement, les légumes et la moitié du cheddar râpé dans un plat de cuisson peu profond de 3 L. Déposer le poulet. Saupoudrer de paprika. Couvrir.
2. Cuire au four à 190 °C (375 °F) jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit - pendant environ 1 heure. Saupoudrer du reste de fromage

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Portion: 330 Calories 3g saturés 810mg Sodium 2g Fibres alimentaires 10% DV Calcium	6g Lipides 90mg Cholesterol 30g Glucides 37g Protéines