Chili au boeuf consistant à la mijoteuse

INGRéDIENTS

• 1-1/2 lb (675 g) de boeuf haché très maigre
• 2 boîtes (19 oz liq. ou 540 ml chac.) de haricots mélangés, rincés
• 2 tasses de salsa 1 boîte (14 oz liq. ou 398 ml) de sauce tomate sans sel
• 2 c. à soupe de chili en poudre
• 1 oignon haché 1 tasse de maïs surgelé, dégelé et égoutté
• 1 tasse de fromage râpé Tex Mex Kraft

PRéPARATION

1. FAIRE dorer la viande et égoutter. Placer dans la mijoteuse avec les autres ingrédients, sauf le fromage ; remuer. Couvrir.
2. CUIRE à FAIBLE intensité de 5 à 6 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 heures).
3. REMUER juste avant de servir. Garnir chaque portion de fromage.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

* Une touche d'éclatPour ajouter de la couleur et de la saveur, garnir chaque portion d'une ou de plusieurs des garnitures suivantes : crème sure, miettes de bacon véritable Oscar Mayer et craquelins Premium Plus grossièrement écrasés.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
information alimentaire Calories 320 Matières grasses 4.5 g Cholestérol 550 mg Glucides 9 g Sucres 24 g Vitamine A 35 %VQ Calcium 25 %VQ	par portion = 1 tasse (250 ml) 10 g Matières grasses saturées 45 mg Sodium 35 g Fibres alimentaires 8 g Protéines 10 %VQ Vitamine C 15 %VQ Fer