Poulet en sauce crémeuse à la tomate et au basilic

INGRéDIENTS

• 1 c. à souped' huile
• 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g)
• 1 goussed' ail, émincée
• 1 pot(270 g) de Creme de cuisson Tomate et basilic Philadelphia
• 2 c. à soupe d'eau

PRéPARATION

1. Faire chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive.Ajouter le poulet; cuire de 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (170 ºF). Déposer dans une assiette et couvrir pour garder au chaud.Ajouter l'ail; cuire en remuant pendant 1 minute. Ajouter la Crème de cuisson et l'eau; cuire en remuant pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud.Verser la sauce sur le poulet et servir.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Accompagnez ce plat de rapini, de lanières de poivron rouge ou de votre légume préféré cuit à la vapeur.