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>> Légumes >> Courge/Courgette
Courge douce et épicée
INGRéDIENTS
- 1courge de grosseur moyenne
- 2 ml½ c. à thécannelle
- 2 ml½ c. à thémuscade
- 15 ml1 c. à soupecassonade
- 15 ml1 c. à soupe margarine Becel®
PRéPARATION
- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).Couper la courge en deux avec un grand couteau bien aiguisé et en retirer les graines.
- Dans un petit bol, mélanger la cannelle, la muscade, la cassonade et la margarine.Badigeonner le mélange d'épices et de margarine sur la surface intérieure des demi-courges.
- Disposer sur une plaque et cuire au four pendant 30 min ou jusqu'à ce que la courge soit très tendre.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES | |
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Valeur nutritive
Calories:80 Vitamine A:8 % Glucides:15 g Saturés:0,5 g Calcium:4 % Sucres:6 g Cholestérol:0 mg |
Pour 1 portion (200 g)
Sodium:30 mg Lipides:3 g Vitamine C:20 % Fibres:2 g + Trans:0 g Fer:6 % Protéines:1 g |
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