Côtelettes de porc glacées à la grenade

INGRéDIENTS

• 1/8 c. à thé cannelle moulue
• 1 côte longe de porc désossée, coupée à environ 1 po d'épaisseur (5 onces)
• 1/4 tasse jus de grenade
• 1 c. à thé sucre
• 2 c. à thé oignons verts, hachés
• 1/8 c. à thé poivre noir
• 1/8 c. à thé sel

PRéPARATION

1. Griller ou cuire les côtelettes de porc. Pour cuire les côtelettes de porc, préchauffer le four à 180 °C (350 °F) et cuire environ 1 heure ou jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient tendres et qu'elles aient perdu leur teinte rosée. Servir chaud.