Bifteck grillé sauce Hoisin

INGRéDIENTS

• 250 ml (1 tasse) de sauce pour sauté Hoisin et ail VHMD, plus 60 ml (¼ tasse) supplémentaires
• 4 biftecks de faux-filet de 150 g (5 oz) (ou autre coupe désossée)
• Enduit PAMMD pour grillades

PRéPARATION

1. Piquer les biftecks à la fourchette sur toute leur surface pour permettre à la sauce pour sauté Hoisin et ail VHMD de pénétrer la viande. Laisser mariner les biftecks dans un grand sac en plastique pour le congélateur pendant 1 heure, en s'assurant que chacun est couvert de sauce.
2. Vaporiser le gril d'enduit antiadhésif PAMMDpour grillades; chauffer le gril à feu moyen-vif. Mettre les biftecks sur le gril; faire cuire, en retournant une fois, jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée.
3. Retirer les biftecks du gril et les badigeonner de 15 ml (1 c. à soupe) du reste de la sauce pour sauté Hoisin et ail VHMD, puis servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur Nutritive Per serving 0 g Calories 0 Saturés 0 g Cholestérol 0 mg 0 % Glucides 0 g 0 % Sucres 0 g	Teneur % valeur quotidienne Matières 0 g 0 % Trans 0 mg Sodium 0 mg 0 % Fiber 0 g 0 % Protéines 0 g