Bâtonnets glacés au fudge crémeux

INGRéDIENTS

• 2 c. à table (30 ml) de fécule de maïs
• 1/2 tasse (125 ml) de sucre, de miel ou de sirop d'agave
• 3 c. à table ( 45 ml) de cacao non sucré
• 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
• 2 tasses (500 ml) de boisson de soya ou aux amandes Silk Vanille ou non sucrée
• Pincée de sel

PRéPARATION

1. Combiner tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen. Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement, de 3 à 5 minutes.
2. Retirer du feu et laisser refroidir.Verser dans un moule à bâtonnets glacés et déposer au congélateur pour faire durcir, environ 4 heures.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur Nutritive 1 g de protéines 1 g de matières grasses incluant 0 g de gras saturés et 0 g de gras trans 50 mg de sodium 2 % de vitamine A 8 % de calcium	75 calories 17 g de glucides 0 mg de cholestérol 1 g de fibre 0 % de vitamine C 2 % de fer