Baguette gratinée au jambon, fromage et poireaux

INGRéDIENTS

• pain baguette
• beurre au goût
• Moutarde de votre choix au goût
• 1/2 sac (1 1/2 tasse) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
• 2 tranches de jambon
• votre fromage préféré râpé

PRéPARATION

1. Couper la baguette en 4 bouts égaux.Séparer en deux chaque morceau.Beurrer chacun d'eux.Parsemer de poireaux en rondelles.Tailler les tranches de jambon en lanières et déposer celles-ci sur les poireaux. Recouvrir de fromage râpé. Gratiner le tout dans un four chaud à 350°F (180°C) durant 15 minutes. Finir la cuisson à l'aide du grilloir.