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>> Légumes >> Légumes composées
Légumes grillés méditerranéens
INGRéDIENTS
- 4 tasses de légumes coupés
- 1/2 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan Kraft
PRéPARATION
- Mélanger 1/2 tasse de vinaigrette tomate confite et origan Signature Kraft et 4 tasses de légumes coupés assortis (aubergine, courgette, poivrons vert, jaune et rouge, champignons, épis de maïs, oignon) dans un grand sac en plastique refermable. Réfrigérer 1 h pour mariner. Égoutter; réserver la vinaigrette.
- Placer les légumes sur le barbecue à chaleur moyenne. Griller de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en les tournant et en badigeonnant avec la vinaigrette réservée (jeter la marinade qui reste). Servir immédiatement.
ALIMENTAIRES
COMMENTAIRES
Vie saineÀ vos barbecues ! Préparé avec des poivrons rouges, ce mélange savoureux est une bonne source de vitamines A et C.
Sécurité alimentaire
Pour manipuler les aliments sécuritairement, ne faites jamais mariner la viande et les légumes ensemble.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES | |
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Portion 4
Calories 98 Matières grasses 5.2g Cholestérol 0mg Glucides 13.2g Protéines 1.9g Vitamine C 123 %VQ Fer 5 %VQ |
QUANTITÉ PAR PORTION
% de la valeur quotidienne Matières grasses saturées 0.5g Sodium 217mg Fibres alimentaires 2.5g Vitamine A 10 %VQ Calcium 2 %VQ |
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