Pizza végétarienne

INGRéDIENTS

• 1 croûte à pizza
• 1 tasse (250 ml) de sauce à pizza
• 1/2 tasse (125 ml) de coeurs d'artichauts, en quartiers, marinés
• 1/2 tasse (125 ml) de champignons nettoyés et tranchés
• 1/4 tasse (50 ml) d'oignon tranché
• 10 olives noires dénoyautées et tranchées
• Pincée d'origan
• 1 1/2 tasse (375 ml) de Mozzarella partiellement écrémé râpée
• 1/2 poivron vert tranché
• 1 grosse tomate tranchée min

PRéPARATION

1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Déposer la croûte sur une plaque à pizza, une pierre à pizza ou une lèchefrite huilée. Recouvrir de sauce. Ajouter les coeurs d'artichauts, les champignons, l'oignon et les olives. Assaisonner d'origan. Recouvrir de Mozzarella. Décorer de tranches de poivron et de tomate. Cuire au four de 10 à 12 minutes.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Information nutritionnelle par portion Protéines 18 g Matières grasses 14 g Sodium 774 mg Calcium 34 % / 374 mg Folacine 30 % Vitamine B12 - 22 %	Énergie 308 Calories Glucides 32 g Fibres 2,7 g Éléments nutritifs% VQ* Vitamine C 50 % Phosphore 26 %