Macaroni au fromage avec poulet et brocoli

INGRéDIENTS

• 1 c. à thé d' huile végétale
• 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
• 1 bte (10 oz liq./284 mL) de bouillon de poulet réduit en sodium
• 1 tasse d'eau
• 2 tasses de macaronis, non cuits 250 g de produit de fromage fondu VELVEETA, coupé en morceaux (env. 1-1/2 tasse)
• 4 tasses de brocoli haché surgelé, dégelé

PRéPARATION

1. CHAUFFER l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en remuant de temps à autre.
2. INCORPORER le bouillon et l'eau. Porter à ébullition. Incorporer les coudes; couvrir. Baisser la chaleur à feu mi-doux. Laisser mijoter de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que les coudes soient tendres.
3. AJOUTER le Velveeta et le brocoli. Cuire 5 min ou jusqu'à ce que le Velveeta soit complètement fondu et que le brocoli soit bien chaud, en remuant souvent.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Présentation suggérée
Servez avec des petits pains de blé entier et une salade d'accompagnement arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.
Facilitez
Pour dégeler rapidement les légumes surgelés, mettez-les dans une passoire et passez-les sous l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient dégelés. Égouttez bien.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1-1/2 tasse Calories 370 Sodium 625 mg Fibres alimentaires 3.6 g Vitamine A 26 %VQ Calcium 25 %VQ Valeurs pour le diabète 2 glucides + 3 Viandes et substituts	Nutritional Information Matières grasses 11 g Glucides 35 g Protéines 32 g Vitamine C 60 %VQ Fer 12 %VQ