Pommes de terre farcies revues et corrigées

INGRéDIENTS

• 6 pommes de terre pour le four moyennes
• 1-1/2 tasse d' épinards cuits hachés
• 6 c. à soupe de vinaigrette César crémeuse CALORIE-WISE KRAFT
• 1 tasse de fromage râpé Double Cheddar KRAFT

PRéPARATION

1. CHAUFFER le four à 375 ºF. Mettre les pommes de terre sur une plaque légèrement graissée. Cuire 45 min.
2. COUPER les pommes de terre en deux, sur le sens de la longueur. Évider la chair en laissant un rebord d'environ 1/4 pouce tout le tour. Combiner la chair des pommes de terre, les épinards et la vinaigrette. Déposer par cuillerée dans les pelures. Garnir de fromage.
3. CUIRE 5 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Comment alléger
Nous avons gardé toute la saveur en coupant 65 calories et 8 g de gras en remplaçant le lait, le beurre et le bacon par la vinaigrette César crémeuse Calorie-Wise Kraft et le fromage ordinaire par le fromage râpé Dougle cheddar Kraft Léger. En utilisant les épinards, nous avons augmenté de 30 % la teneur en vitamine A.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 demi-pommes de terre farcies (270 g) Calories 250 Matières grasses saturées 3 g Sodium 310 mg Fibres alimentaires 4 g Vitamine A 40 %VQ Calcium 20 %VQ Valeurs pour le diabète 2 glucides + 1/2 Viandes et substituts + 1 Matières grasses	Nutritional Information Matières grasses 7 g Cholestérol 20 mg Glucides 40 g Protéines 9 g Vitamine C 40 %VQ Fer 25 %VQ