Pain de viande préféré

INGRéDIENTS

• 1 oignon haché fin 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
• 1-1/2 lb (675 g) de boeuf haché très maigre
• 3/4 tasse de ketchup, divisés
• 1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet
• 3/4 tasse d' eau
• 2 blancs d'oeufs
• 1/2 tasse de fromage Cheddar Fort CRACKER BARREL léger - fait avec du lait 2 %, râpé

PRéPARATION

1. CHAUFFER le four à 375 ºF. Dans une grande poêle antiadhésive, faire cuire les oignons dans la vinaigrette, à feu moyen, de 8 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant fréquemment. Retirer du feu pour faire refroidir un peu.
2. MÉLANGER la viande, 1/4 de tasse de ketchup, le mélange à farce, l'eau, les blancs d'oeufs et les oignons. Façonner le mélange en forme de pain ovale de 10 x 5 pouces dans un plat de 13 x 9 pouces allant au four. Étaler le ketchup qui reste sur le dessus.
3. CUIRE de 55 min à 1 heure ou jusqu'à cuisson complète (160 ºF). Parsemer de fromage et cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

portions: 8
préparation: 15 min
prêt en : 1 hre 27 min

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 tranche (148 g) Calories 190 Matières grasses saturées 3 g Sodium 560 mg Fibres alimentaires 1 g Protéines 18 g Vitamine C 6 %VQ Fer 15 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 7 g Cholestérol 40 mg Glucides 16 g Sucres 6 g Vitamine A 2 %VQ Calcium 4 %VQ Valeurs pour le diabète 1 Glucides + 2 Viandes et substituts