Sauté de poulet à l'ail et au miel

INGRéDIENTS

• 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées
• 3 tasses de légumes pour sautés surgelés
• 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
• 2 c. à soupe de miel 4 gousses d' ail, hachées finement
• 3/4 c. à thé de gingembre moulu
• 3 tasses de riz à grain long cuit, chaud

PRéPARATION

1. FAIRE sauter le poulet 5 min à feu mi-vif, dans une grande poêle vaporisée d'enduit à cuisson.
2. AJOUTER les légumes, la vinaigrette, le miel, l'ail et le gingembre.
3. CUIRE en remuant pendant 5 min de plus, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes, chauds. Servir sur le riz chaud

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Substitut
Utilisez 1 c. à soupe de gingembre frais râpé au lieu du gingembre moulu. Pour garder le gingembre frais plus longtemps, mettez-le au congélateur. Râpez-le sans le faire dégeler lorsque vous en avez besoin.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 3/4 tasse (425 ml) Calories 440 Matières grasses saturées 1 g Sodium 270 mg Fibres alimentaires 4 g Protéines 32 g Vitamine C 35 %VQ Fer 10 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 6 g Cholestérol 65 mg Glucides 63 g Sucres 14 g Vitamine A 15 %VQ Calcium 6 %VQ Valeurs pour le diabète 3-1/2 glucides + 3 Viandes et substituts