Bouchées aux crevettes et aux pois mange-tout

INGRéDIENTS

• 16 pois mange-tout frais
• 1/3 tasse de beurre d'arachide crémeux KRAFT Léger
• 3 c. à soupe d' eau
• 2 c. à thé de sauce soya
• 1/2 c. à thé d' huile de sésame
• 16 crevettes moyennes cuites, nettoyées (en laissant la queue) (environ 1/2 lb ou 225 g)

PRéPARATION

1. CUIRE les pois mange-tout au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, pendant 2 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à la fois tendres et croquants. Rincer immédiatement à l'eau froide et égoutter.
2. ENTRE-TEMPS, battre au fouet le beurre d'arachide, l'eau, la sauce soya et l'huile jusqu'à homogénéité.
3. ENTOURER chaque crevette d'un pois mange-tout; fixer à l'aide d'un cure-dents en bois. Servir avec la sauce à l'arachide comme trempette.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Une touche d'éclat
Pour ajouter de la saveur, incorporez 1 gousse d'ail émincée et 1 c. à soupe de gingembre émincé à la trempette.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 2 crevettes (21 g) et 1 c. à s. (15 ml) de sauce Calories 90 Matières grasses saturées 1 g Sodium 160 mg Fibres alimentaires 1 g Protéines 8 g Vitamine C 6 %VQ Fer 8 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 4.5 g Cholestérol 45 mg Glucides 4 g Sucres 1 g Vitamine A 2 %VQ Calcium 2 %VQ Valeurs pour le diabète 1 Viandes et substituts