Sauté à la chinoise facile

INGRéDIENTS

• 1 c. à thé d' huile végétale
• 1 lb (450 g) de filet de porc, coupé en fines lanières
• 2 carottes tranchées
• 1/4 tasse de vinaigrette à l'Oignon doux SIGNATURE KRAFT
• 2 c. à soupe de sauce hoisin
• 2 c. à soupe d'eau
• 1 oignon vert, tranché mince

PRéPARATION

1. CHAUFFER l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le porc et les carottes; cuire 5 min.
2. INCORPORER la vinaigrette, la sauce hoisin et l'eau. Cuire 7 min ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres mais encore croquantes.
3. AJOUTER l'oignon vert; cuire 1 min.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Saupoudrez les lanières de porc de 1 c. à thé de fécule de maïs avant de les sauter pour obtenir des lanières bien dorées.
Présentation suggérée
Pour un repas complet, servez ce sauté à la saveur relevée sur des pâtes cheveux d'ange ou du riz cuit bien chaud.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml) Calories 240 Matières grasses saturées 2 g Sodium 440 mg Fibres alimentaires 3 g Vitamine A 210 %VQ Calcium 4 %VQ Valeurs pour le diabète 1/2 Glucides + 3 Viandes et substituts	Nutritional Information Matières grasses 8 g Cholestérol 70 mg Glucides 15 g Protéines 27 g Vitamine C 6 %VQ Fer 10 %VQ