Pommes de terre rôties maison piquantes

INGRéDIENTS

• 2 livres de pommes de terre rouges nouvelles (env. 4 pommes de terre), coupées en gros morceaux
• 1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
• 1/2 c. à thé de poivre noir
• 1 gros oignon rouge, coupé en gros morceaux
• 1/4 tasse de persil frais haché
• 2 tranches de bacon, croustillantes et émiettées
• 1 tasse de fromage râpé Double Cheddar KRAFT

PRéPARATION

1. CHAUFFER le four à 450 ºF. Remuer les pommes de terre avec la vinaigrette et le poivre dans un plat de 15 x 10 x 3/4 pouces, graissé. Étaler en une seule épaisseur.
2. CUIRE au four, 20 min. Incorporer les oignons. Cuire 20 min de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
3. PARSEMER du persil et du bacon; remuer. Garnir de fromage. Cuire 2 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Substitut
Remplacez le persil par un mélange de fines herbes fraîches, comme le romarin, la ciboulette, le thym et le basilic

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 3/4 tasse (175 mL) Calories 150 Matières grasses saturées 2 g Sodium 350 mg Fibres alimentaires 3 g Protéines 7 g Vitamine C 35 %VQ Fer 8 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 4 g Cholestérol 10 mg Glucides 24 g Sucres 5 g Vitamine A 2 %VQ Calcium 10 %VQ Valeurs pour le diabète 1 glucides + 1/2 Viandes et substituts + 1/2 Matières grasses