Carottes glacées sucrées

INGRéDIENTS

• 8 carottes moyennes, tranchées en diagonale 1/2 tasse de vinaigrette CATALINA KRAFT
• 2 c. à soupe de cassonade
• 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 2 c. à soupe de persil frais haché (optional

PRéPARATION

1. FAIRE cuire les carottes dans l'eau bouillante dans une casserole moyenne jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes; égoutter. Remettre dans la casserole.
2. AJOUTER la vinaigrette, la cassonade et la sauce Worcestershire; remuer jusqu'à ce que les carottes soient bien enrobées. Faire cuire à feu doux, 5 min ou jusqu'à ce que la cassonade soit complètement fondue et que les carottes soient bien enrobées dans la glace en remuant fréquemment.
3. AJOUTER le persil, si désiré.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1/2 tasse Calories 115 Matières grasses saturées 0.4 g Sodium 294 mg Fibres alimentaires 2 g Vitamine A 184 %VQ Fer 5 %VQ	Nutritional Information Matières grasses 6 g Cholestérol 0 mg Glucides 15.1 g Protéines 1.2 g Calcium 3 %VQ