Bol de riz frit éclair

INGRéDIENTS

• 1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit
• 1/2 tasse d'eau
• 1/2 tasse de légumes mélangés surgelés
• 1 oeuf battu
• 1 c. à soupe de vinaigrette Balsamique SIGNATURE KRAFT
• 1 c. à soupe de sauce soya

PRéPARATION

1. METTRE le riz et l'eau dans un bol allant au micro-ondes. Ajouter les légumes. Verser l'oeuf sur les légumes; couvrir.
2. CUIRE au micro-ondes à HAUTE intensité, 5 min. Laisser reposer, couvert, 5 min. Remuer à la fourchette. Ajouter la vinaigrette et la sauce soya. Remuer légèrement pour mélanger.

ALIMENTAIRES

COMMENTAIRES

Mettez-y du piquant
Ajouter 1 c. à soupe d'oignon vert haché et 2 c. à soupe d'arachides hachées.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Taille d'une portion = 1-1/3 tasse Calories 345 Sodium 1277 mg Fibres alimentaires 3.2 g Vitamine A 44 %VQ Calcium 5 %VQ Valeurs pour le diabète 2-1/2 glucides + 1 Viandes et substituts + 1-1/2 Matières grasses	Nutritional Information Matières grasses 11.4 g Glucides 47.3 g Protéines 13.2 g Vitamine C 5 %VQ Fer 16 %VQ